嵊之味——纯老面发酵，传承百年技艺
发布日期：2023-09-04 发布者：超级管理员 浏览次数：212
嵊之味速冻食品有限公司成立于2016年4月18日，现坐落于嵊州市鹿山街道。公司成立之后引进各种先进机器设备，坚持传统手艺全手工制作，采用最先进的速冻技术和冷链配送，引领速冻小笼包行业发展。 嵊之味速冻食品有限公司是嵊州市首家通过CS认证的单位，是嵊州市首家被评为“绍兴老字号”的小笼包企业，是嵊州“小笼包非遗工坊”。公司成立之前曾被嵊州电台报道宣传，2017年被杭州电视台《做给你看》栏目专题报道，是嵊州市小笼包协会理事单位，2017年企业法人、总经理沈勇平被评为最佳贡献奖，是“嵊州小吃”定点供应基地，荣获2018年“浙江小吃节”银奖，荣获2019年浙江省A级“守合同重信用”企业；2020年评为“绍兴老字号”企业。 产品介绍 灵魂爆汁老面鲜肉包，选用当天现杀后猪腿肉，采用传统手工工艺加上现代先进的冷冻设备进行冷冻。全程纯手工匠心制作，采用传统工艺老面发酵，外皮不失软韧，内里鲜香味十足，一口一个满足! 这款陈皮黑豆沙包经过传统工艺手工制作而成，精心挑选了新会陈皮，黑豆，老冰糖，黑芝麻等上等原材料，咬一口，松软劲道的面皮保留着原始的麦香，里面的豆沙像刚挖出来一样柔软细腻，再咬上一口，齿唇留香，回味无穷。 生活不止要尝甜头，还要吃嵊之味陈皮黑豆沙包。2023年9月8日-10日，嵊之味将携系列产品亮相于中国(广州)餐饮食材预制菜博览会A082、A083展位。邀您共赴广州·广交会展馆，共赏餐饮行业盛宴！ 2023年9月8日-10日，中国(广州)餐饮食材预制菜博览会将于广州·广交会展馆盛大开幕。展会立足广州，积极推动优质食材产品与华南市场专业餐饮渠道对接，促进餐饮市场共融共生，为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场，为实现餐饮行业上下游产业链贯通、推动行业供给侧改革发挥积极作用，打造餐饮及预制菜全产业链一站式采购盛会。集十几年之力，为餐饮行业开创新篇章! 展行业优质品牌，论产业发展趋势 展位申请、观众参观
